अखबार में समोसा-पकौड़ा परोसना पड़ेगा भारी, FSSAI ने दी सख्त कार्रवाई की चेतावनी

📰 अखबार में समोसा-पकौड़ा परोसना पड़ेगा भारी, FSSAI ने दी सख्त कार्रवाई की चेतावनी

संक्षिप्त विवरण:
देशभर में चाय की दुकानों, रेहड़ियों और छोटे-बड़े होटलों पर अखबार में खाद्य पदार्थ परोसने और पैक करने की पुरानी परंपरा अब मुश्किल में पड़ सकती है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने स्पष्ट किया है कि अखबार की स्याही में मौजूद हानिकारक रसायन और संक्रमण का खतरा लोगों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है। ऐसे में खाद्य पदार्थों को अखबार में लपेटना या परोसना खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन माना जाएगा। नियमों की अनदेखी करने वाले खाद्य कारोबारियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जा सकती है।
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