प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना अंतर्गत विकासखंड स्तरीय एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम संपन्न.!
शंकरगढ़/बलरामपुर (मोहम्मद खालिद)
प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के अंतर्गत आज दिनांक 20 अप्रैल 2026 को जनपद सभा कक्ष, शंकरगढ़ में विकासखंड स्तरीय एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का सफलतापूर्वक आयोजन किया गया। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य योजना के प्रभावी क्रियान्वयन को सुनिश्चित करना, विद्यालयों में गुणवत्तापूर्ण मध्यान्ह भोजन व्यवस्था को सुदृढ़ करना, बच्चों के पोषण स्तर में सुधार लाना तथा संबंधित कर्मियों की कार्यक्षमता में वृद्धि करना रहा।
कार्यक्रम का शुभारंभ उपस्थित अधिकारियों एवं प्रतिभागियों के स्वागत के साथ हुआ। प्रशिक्षण का संचालन मास्टर ट्रेनर श्रीमती अल्का साहू एवं श्रीमती अल्फा सुप्रिया तिर्की द्वारा किया गया। प्रशिक्षकों ने प्रतिभागियों को प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के विभिन्न पहलुओं की विस्तृत जानकारी प्रदान की।
प्रशिक्षण के दौरान मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता, निर्धारित पोषण मानक, खाद्यान्न भंडारण, भोजन तैयार करने की स्वच्छ विधि, खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन तथा बच्चों के स्वास्थ्य एवं पोषण स्तर में सुधार हेतु आवश्यक उपायों पर विस्तार से चर्चा की गई।
इसके साथ ही प्रतिभागियों को भोजन निर्माण के दौरान अपनाई जाने वाली स्वच्छता संबंधी सावधानियों, हाथ धोने की सही विधि, सुरक्षित पेयजल की उपलब्धता, रसोईघर की साफ-सफाई, खाद्य सामग्री के सुरक्षित भंडारण एवं भोजन वितरण की उचित प्रक्रिया के संबंध में व्यावहारिक जानकारी दी गई। मध्यान्ह भोजन योजना से जुड़े अभिलेख संधारण, निरीक्षण व्यवस्था तथा शासन के दिशा-निर्देशों के पालन पर भी विशेष जोर दिया गया।
कार्यक्रम में संबंधित विभाग के अधिकारियों, शिक्षकों, रसोइयों, सहायक कर्मियों एवं अन्य हितधारकों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया। प्रशिक्षण के दौरान समूह चर्चा, प्रश्नोत्तर सत्र एवं अनुभव साझा करने की गतिविधियों के माध्यम से कार्यक्रम को सहभागितापूर्ण एवं प्रभावी बनाया गया।
इस अवसर पर विकासखंड शिक्षा अधिकारी शंकरगढ़ मो. इस्माईल खान ने अपने संबोधन में कहा कि प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना बच्चों के बेहतर स्वास्थ्य एवं पोषण स्तर को सुनिश्चित करने की दिशा में शासन की एक महत्वपूर्ण पहल है। उन्होंने कहा कि योजना के सफल संचालन के लिए रसोइयों एवं संबंधित कर्मियों का प्रशिक्षित होना अत्यंत आवश्यक है। ऐसे प्रशिक्षण कार्यक्रमों से कार्य में दक्षता बढ़ेगी तथा विद्यालयों में गुणवत्तापूर्ण मध्यान्ह भोजन उपलब्ध कराया जा सकेगा।
कार्यक्रम में सहायक विकासखंड शिक्षा अधिकारी श्री विजय कुमार कंवर, डाटा एंट्री ऑपरेटर मो. इरफान अली सहित विकासखंड के विभिन्न विद्यालयों से आए रसोइयों एवं संबंधित कर्मियों की उल्लेखनीय उपस्थिति रही। सभी प्रतिभागियों ने प्रशिक्षण को उपयोगी एवं ज्ञानवर्धक बताया।
अंत में प्रतिभागियों के प्रति आभार व्यक्त करते हुए कार्यक्रम का समापन धन्यवाद ज्ञापन के साथ किया गया। आयोजकों ने आशा व्यक्त की कि प्रशिक्षण में प्राप्त जानकारी का उपयोग करते हुए सभी संबंधित कर्मचारी योजना के सफल क्रियान्वयन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे।