👉🏻 श्योपुर व बड़ौदा में फूड सेफ्टी विभाग ने मावा, देशी घी व मिष्ठानों के सैम्पल लिये

मिलावट पर शिकंजा:
👉🏻बड़ौदा और श्योपुर की 4 फर्मों पर कार्रवाई, नमूने जांच हेतु भोपाल भेजे गए

✍🏻श्योपुर, 27 फरवरी 2026। जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन ने सख्त रुख अपनाया है। कलेक्टर एवं जिला मजिस्ट्रेट अर्पित वर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बड़ौदा एवं श्योपुर क्षेत्र में चार प्रतिष्ठानों से मावा, देशी घी एवं मिष्ठान्न के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेन्द्र जैन ने बताया कि सीएमएचओ डॉ०दिलीप सिकरवार के निर्देशन में आमजन को मानक एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से यह सैम्पलिंग कार्रवाई की गई।
कार्रवाई के दौरान सेन समाज धर्मशाला के पास बड़ौदा स्थित महादेव दूध डेयरी से मावा एवं देशी घी के नमूने लिए गए। वहीं खटीक मोहल्ला, बड़ौदा स्थित महाकाल दूध डेयरी से मावा का सैम्पल लिया गया। बागर तिराहा, बड़ौदा स्थित प्रजापति मिष्ठान भण्डार से मावा बर्फी, बेसन लड्डू, गुलाब जामुन एवं मूंगदाल बर्फी के नमूने लिये गये। इसके अतिरिक्त पाली रोड, श्योपुर स्थित क्षेत्रपाल दूध डेयरी से मावा एवं देशी घी के नमूने लिए गए।
सभी सैम्पलों को विधिवत सील कर परीक्षण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्यौहार के सीजन देखते हुए मिलावट खोरी पर विशेष निगरानी रखी जा रही। किसी भी प्रकार की खाद्य मिलावट पाए जाने पर संबंधित प्रतिष्ठान के विरुद्ध कड़ी दंडात्मक कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। जिला प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि संदिग्ध खाद्य सामग्री की सूचना तत्काल विभाग को दें, ताकि समय रहते प्रभावी कार्रवाई की जा सके और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ किसी भी प्रकार का खिलवाड़ न हो।