वंदे भारत ट्रेन में दही विवाद पर अमूल का स्पष्टीकरण, उत्पाद में कीड़े होने की बात को बताया असंभव

जमशेदपुर:पटना-टाटानगर रूट पर चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस में परोसे गए अमूल दही कप में जीवित कीड़े (वीविल्स) मिलने के वायरल वीडियो को लेकर अब अमूल ने आधिकारिक बयान जारी किया है। कंपनी ने इस पूरे मामले को भ्रामक बताते हुए स्पष्ट किया है कि उसके उत्पाद में इस तरह का संक्रमण होना वैज्ञानिक और संचालन स्तर पर संभव नहीं है।
अमूल द्वारा जारी बयान के अनुसार, 15 मार्च 2026 को हुई इस कथित घटना की विस्तृत जांच की गई। इस दौरान आईआरसीटीसी (IRCTC) अधिकारियों के साथ बैठक भी की गई। कंपनी ने कहा कि उसकी जांच में उत्पादन से लेकर वितरण तक की पूरी प्रक्रिया का ऑडिट किया गया, जिसमें कहीं भी कोई गड़बड़ी या मानकों से विचलन नहीं पाया गया।
कंपनी ने यह भी बताया कि जिस दही के बैच की बात की जा रही है, वह उनके अधिकृत वितरण नेटवर्क के माध्यम से संबंधित ट्रेन में सप्लाई ही नहीं किया गया था। यानी जिस उत्पाद को लेकर विवाद खड़ा हुआ, वह अमूल की आधिकारिक सप्लाई चेन से जुड़ा नहीं था।
अमूल ने अपने बयान में उत्पादन प्रक्रिया की विस्तार से जानकारी देते हुए कहा कि उनका दही ISO-प्रमाणित संयंत्रों में तैयार किया जाता है, जहां सख्त मानकों और निर्धारित प्रक्रियाओं (SOPs) का पालन किया जाता है। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से भी दही के भीतर वीविल्स का जीवित रहना या पनपना संभव नहीं है, क्योंकि दही का वातावरण ऑक्सीजन रहित और अम्लीय होता है, जो ऐसे कीड़ों के लिए अनुकूल नहीं होता।
इसके अलावा, दही को लगातार ठंडे तापमान में रखा जाता है, जबकि वीविल्स को पनपने के लिए गर्म और शुष्क वातावरण की आवश्यकता होती है। इस कारण भी दही में इन कीड़ों का होना संभव नहीं माना जा सकता।
कंपनी ने उपभोक्ता द्वारा पोस्ट किए गए वीडियो के विश्लेषण के आधार पर यह आशंका जताई है कि कीड़े संभवतः उस सर्विंग ट्रे से आए होंगे, जिसमें दही कप रखा गया था। यानी यह समस्या उत्पाद की बजाय ऑनबोर्ड वेंडर द्वारा उपयोग किए गए उपकरणों या स्वच्छता से जुड़ी हो सकती है।
अमूल ने कहा है कि वह इस मामले में आईआरसीटीसी के साथ पूरी तरह सहयोग कर रही है, ताकि सच्चाई सामने आ सके और जिम्मेदार पक्ष की पहचान की जा सके। साथ ही कंपनी ने अपने ग्राहकों को भरोसा दिलाया है कि वह गुणवत्ता और सुरक्षा के उच्चतम मानकों का पालन करने के लिए प्रतिबद्ध है।
अंत में अमूल ने आम लोगों से अपील की है कि वे इस सही जानकारी को अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा करें, ताकि किसी भी प्रकार की गलतफहमी दूर हो सके। किसी भी सवाल या शिकायत के लिए कंपनी ने अपना टोल-फ्री नंबर 1800 258 3333 और ईमेल आईडी customercare@amul.coop भी जारी किया है।