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मेसर्स आहूजा प्रोटीन्स न्यू मार्केट टीटी नगर के संचालक पर एफआईआर

भोपाल। जिला कलेक्टर श्री अविनाश लवानिया के निर्देश पर भोपाल में खाद्य पदार्थों की जाँच के लिये लगातार दुकान, फैक्ट्री और गो-डाउन पर छापामार कार्रवाई की जा रही है।

एसडीएम टीटी नगर श्री संजय श्रीवास्तव ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ मेसर्स आहूजा प्रोटीन्स न्यू मार्केट टीटी नगर, भोपाल पर छापामार कार्रवाई कर गंदगी पाये जाने पर एफआईआर दर्ज की गई है।

आहूजा प्रोटीन्स दुकान में अत्यंत गंभीर और गंदगी पूर्ण माहौल में खाद्य सामग्री बनती पाई गई। इस पर खाद्य सामग्री की सेम्पलिंग की कार्रवाई के साथ अमानक स्तर पर खाद्य सामग्री के निर्माण पाये जाने पर एफआईआर दर्ज कराई गई।

एसडीएम श्री श्रीवास्तव ने बताया कि छापे के दौरान खाद्य सामग्री निर्माण की जगह पर गंदगी के ढेर लगे हुए थे। इसके साथ ही डस्टबीन भी वहीं रखे हुए थे। प्रोपराइटर ने मौके पर उपस्थित नहीं होने के कारण प्रभारी मनीष आहूजा की उपस्थिति में प्रतिष्ठान के प्रथम, द्वितीय तथा तृतीय तल पर निर्मित हो रहे बेकरी के उत्पादों तथा स्थल निरीक्षण के दौरान निर्माण स्थल पर सर्वत्र गंदगी होना पाया गया।

अनेक स्थानों पर कचरे का ढेर लगे होने के साथ-साथ डस्टबीन भी निर्मित हो रहे बेकरी उत्पादों तथा केक के समीप रखा होना पाया गया। सभी डस्टबीन गंदगी से भरे हुए तथा उसके आसपास कचरा फैला होना पाया गया।

निर्माण क्षेत्र पर व्याप्त अस्वच्छता एवं अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों को देखकर इस आशय का निरीक्षण प्रतिवेदन बनाया गया। उक्त बात को संज्ञान में लेकर खाद्य उपभोक्ता सुरक्षा अधिकारी की और से आहूजा प्रोटीन्स के संचालक मनीष आहूजा और लक्ष्मण दास आहूजा के विरुद्ध एफआईआर दर्ज की गई।

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